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    众里寻她 选对经营铺面

    放大字体  缩小字体 发布日期:2008-07-25  浏览次数:38830762
    核心提示:案例:

    案例:

    白雪决意加盟一家童装品牌公司并顺利谈好了加盟诸事项,唯独寻找店面让她伤透了脑筋。

    公司要求,店面要求开设在商业中心周边地带,而且面积不得小于40平方米。

    按照这个标准,她跑了足足一个星期,也没发现合适的:要么是位置不理想,要么是租金太高。

    就在她失望至极时,有一天她突然发现,一个离市小学不远的店面写着“分租”的消息。她赶紧拨通联系电话。

    第二天,她与店主面谈,可房租超过她的心理预期比较多。但想到前段时间找房的不易,看到其他意向租店的人一拨一拨的进出,她咬紧牙关,当场付了定金。

    装修,进货,店铺终于运转了起来。

    哪知开业后生意一直不太景气。原本她认为家长接小孩就会顺路到她店里逛逛、给小孩买服装,结果预想落空了:来接小孩的大都是老头老太太,他们不怎么进店来,有的走进店里一问价格,一声不吭就走了。

    每月流水开支约1万,其中房租就占了6500。随着时间的推移,她才慢慢明白过来,自己的小店之所以节节亏损,其中有很大一部分亏在了高额的房租上:店主将100平方米的房子每月1万租过来,然后将其中的40平方米以每月6500元分租给了她;店主自用60平方米,但每月只承担了3500元的费用。

    要想从事连锁经营,找到店铺、找对店铺是继选择加盟品牌之后的第二个重要工作(其重要性丝毫不亚于你选择加盟品牌):找不对适合经营的店铺,很有可能你的生意从你交给房东租金的那天开始就注定了失败。对此,可遵循“店面寻找三部曲”,相信对你找到理想的店铺会有较大的帮助。

    一、多种渠道,寻找店铺租赁信息

    1、多跑跑腿,到意向商业区域转悠

    如果城区不大,或你就想在离家不远的周边商业区域开设店铺的话,那么一个最直接的办法就是利用空闲时间,到这些区域多转转,看是否有店面转让、出租的消息张贴。

    2、查找专门刊登店面租赁信息的报刊和网站

    对于城区较大,商业街道、网点较多的城市来说,这就要通过专门刊登店铺租赁、转让信息的报刊、网站去查找这方面的信息。你可以直接通过电话、短信联系,而对于网站,除了可直接联系外,还可以在其网站注册,发布求租信息。

    在你主动或被动与别人联系的过程中,除了电话你可能必须给对方真实的号码外,其他个人信息,比如说你的准确住址、宅电、个人姓名等等,尽可能少暴露,以免麻烦。

    3、托亲朋好友帮忙留意

    托亲朋好友帮忙留意、打探其熟悉的周边地段是否有店面出租,告诉他们你意向寻找的店面的商圈要求、店面大小要求、租金要求等主要信息,发现合适的让他们记录下联系方式,然后你再跟进联系。

    4、委托房屋中介机构帮忙寻找

    在中大型城市,有许多靠房屋买卖、租赁吃饭的房屋中介。但房屋中介素质良莠不齐,因此你应该找那些口碑还可以的中介,了解清楚他们的服务费用,将你的要求告诉对方,并且不要将意愿租金说得太死,以扩大选择面。

    二、仔细筛选,确定意向店铺

    1、店铺所处商业环境

    许多公司对加盟商店址往往有“主要商业街道”、“核心商圈”之类的要求。公司主要是为了彰显品牌形象,扩大影响。但从加盟商个人的角度来讲,一方面要服从公司要求,另一方面必须考虑经营成本,应该在公司大致要求框架之下灵活掌握。

    在不违反公司对店铺要求的大方针之下,选择店铺商圈要注意具备以下几点:

    □有一定人流量。有人的地方才有生意,因此人流量的大小,直接决定了你生意的好坏。

    □主流人群与你的目标顾客较吻合。有的地方人流量还不错,甚至还很大,但如果这些人不是你的目标顾客,那么人流量大也无济于事。

    ·在大学附近,学生人流量大,那么卖外贸、休闲、情侣服装比较合适,职业装可能没什么市场;

    ·火车站、码头附近,卖中低档、与旅游有关的服装还可以,中高价位的服装可能就卖不出去,因为大家赶车赶船,都是匆匆过客,万一买的产品不合适,他们不可能下次从异地他乡赶过来找你,因此买个低廉货图个新鲜而已。

    ·还有上面我们案例中提到的白雪的童装店,尽管附近有小学校,儿童很多,但他们自己没有钱,也没有买服装的决断能力;来接学生的爷爷奶奶(孩子的父母往往需要上班,没时间接送孩子),他们的眼光、经济能力也决定他们不怎么会给孙儿买服装。

    □有集聚效应。如果你的左邻右舍都经营服装的话,会产生集聚效应。因为人都有“货比三家”的心理,希望在某类商品买卖较集中的地方购买,以增加选择性。

    □有连带、互补效应。许多人采购某类商品时,往往会连带购买具有相关性、互补性的商品。

    ·在健身会所附近开一家运动、健身服装店;在孕妇装专卖店隔壁开一家婴儿服装专卖店。

    ·在中老年保健、护理产品专卖店隔壁开一家中老年服装店,都是不错的选择。

    这一方面避开了面对面的竞争,同时也享受到连带、互补的好处。当然,这也有个前提,那就是这些店生意还不错,能给你带来人流。

    2、店铺地理位置(地段)

    俗话说“一步三市”,也就是哪怕在同一商业街上,不同地段的生意好坏也相去甚远。这里主要涉及两个问题:

    □人流的主朝向

    人习惯性靠马路右边行走,如果你意向的店铺不在人流主流向右手方向,可能生意会差很多;如果因为建筑物、天桥等原因改变了人流的主流向,使得在某个小的区域人流习惯靠左行走,那么左手方向的店铺生意就会好些。

    □人能到达的便利程度

    有的店铺,位置地段都不错,但就是在其门口,因为建筑物、天桥、隔离带、电线杆、车流堵塞等某种原因,导致人们不太方便进入该店面,那么这种店面也不能租赁。

    3、店面大小、结构、朝向

    □店面面积

    服装公司对加盟商的店面面积都有比较具体的要求,这一方面涉及到店面整体形象,另一方面,因为店面太小的话,摆不了多少货,那么顾客的挑选余地较小,他们就不愿购买。因此,店面大小是你选择店面时的一个重要考虑因素。

    □店内结构

    有的店说是有多少多少平米,但内部布局不太合理,实际使用率低;有的店门头太窄,不利于店外招牌的设置、顾客出入,以及陈列橱窗的布置,这也不是理想的店;还有的店呈细长形,象个巷子,那么即使面积大,也会太幽深,顾客会感到有压力,也不是理想的店面。

    总之,就内部结构来说,门头宽,内部整体上呈长方形(大门一侧的宽大于进深),承重立柱没挡住主要通道,是比较理想的店面。

    □店面朝向

    ·朝西的店面,夏天西晒,店里会闷热异常。并且,西晒照在外面的玻璃上反光,行人根本看不清店内的货品和动静,那么即使他们想进店看看,也会因为在外面看不见里面,内心产生压迫感,不会进入。

    ·朝北的店面,到了冬天,北风呼呼地吹,寒气一个劲往里灌,店里会很冷。要是周围环境卫生不太好的话,北风卷着纸片、尘土堆积到你的门口,你一天到晚清扫都会来不及。

    4、其他一些细节

    比如说店铺的高度够不够灯光、货架、服装的设置和摆放;水电的设置是否达到店铺的需要;店内墙壁是石灰的还是水泥的,能否支撑货架的重量;店铺屋顶上面是否有密集的高压线,附近是否有电线、电缆、变压器会对员工身体造成隐形伤害;城管对装修有什么限制(比如说许多城区城管不允许装卷闸门)等等,都是需要考虑的一些细节。

    三、注意商谈技巧,签订租赁合同

    在大致确定了意向租赁的店面之后,就会进入与房东商谈房租这一关键环节了。把握商谈原则,具备一定的商谈技巧,会大大提高你所租赁店铺的性价比。

    1、搞清房屋所有权,找出真实房东

    很多时候,所谓的房东,其实是二房东。因此一定要搞清楚房屋的所有权。

    □ 如果店主说是自己的房子,那请他提供房产证、身份证原件;

    □ 如果遇上转手倒差价的人,那就请对方提供其与房东签订的租赁合同原件,核实其是否真是该店铺的租户、租赁时间的长短、房东是否在合同中注明了“不允许转租”这样的条款。对于转租的店铺,一定要联系上原房东,必要时请其过来一趟,当面认识、沟通一下,可能的话让其在你与二房东签订的租赁合同上签个字,表示允许转租,免得日后生事。

    2、尽可能打探转让的真实原因

    很多时候,我们意向租赁的店铺是转租的。转租一般不外乎三大原因,一是倒差价挣点钱;二是原租赁人支不抵收,准备撤了;三是租赁利益双方发生矛盾,租主准备撤了。

    对于第三点原因,尽可能搞清楚是谁的责任,如果是房东不遵守合同约定、合同期未到强行抬高租价等问题,那类似情况随后也可能会在你身上发生。

    还有的时候,有些店铺因违章、改造等原因准备拆除,租户提前知道了消息,于是贴出转租信息,一旦转租的钱到手,他们就溜之大吉。对此一定谨防上当。

    3、了解周边店铺行情,坚守价格底线

    在与房东商谈租金之前,多多打探附近房屋中介提供的周边店铺的租赁行情,以及附近准备出租的店面的开价,再在心理上作个折扣(中介或其他店铺开出的价码往往会高出其底线的20%甚至50%),大致就可以推算得到意向店铺的应值的租金。在与房东商谈房租的时候,不可表现出你非常想租该店铺,多提该店铺的不足(哪怕是无中生有),坚守价格底线进行商谈(超出这种价格底线,最好不要租赁,以免给日后的经营造成沉重的成本负担)。

    4、商谈、签订好合同细则

    在签订合同之前,租赁双方一定要事先约定好其中的几个核心环节:

    □营业执照办理事项

    经营就得办理营业执照,而有的店面可能因这样那样的原因办不了营业执照。因此,如果你没有什么社会关系,而房东承诺可以帮忙办理,那一定写进合同,否则,开张就得歇业。

    □租期时限、付款方式、退转租办法

    ·写明店铺租赁的起止日期,并在合同中明确表明在该期间不可上涨房租(如果你对即将经营的项目比较有信心,最好签3-5年,以免日后你刚走上路,房东哄抬租价);

    ·付款方式即付几个月,押几个月。如可能,尽量降低押金额,一方面以减少支出,另一方面万一租赁双方发生纠纷,你把持在对方手中的押金也不多,损失也不会太大;

    ·是生意就存在风险,就存在你可能干不下去不得不撤退的可能。因此,在签订合同时,一定要包含退、转租的条款,并尽可能为自己争取到脱身的有利条款。

    近些年,连锁加盟经营模式在服装行业风起云涌。但有些新手不了解游戏规则,不了解生意背后的艰辛,满以为店开起来,进点货,雇两个小妹妹看着,就等着数钱了。其实事情远非这么简单。在此,我们就如何从事连锁加盟作个系列探讨,希望对那些有意加盟服装品牌的读者起到一些指引作用。

     
     
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