案例:做学生生意月入八千
阿贵本来就是久居番禺的居民,原来只在自家的小镇上做些杂货店的小买卖。2007年初,当他听说大学城的很多学校已经成功进驻之后,就琢磨着将生意搬到那里去,做做年轻学生的生意。
那么,大学城这么大,店铺开在什么地方好呢?按照阿贵在小镇上做生意的经验,但凡开在交通要道上的小店总有更多的人气与机会。所以,阿贵一度曾考虑开在地铁站附近。然而,实地考察多次后,阿贵发现地铁站附近的学校仍在搬迁之中,商圈还没有成形,现在入驻,要经历一定时间的等待。
精心宣传迎来开门红
于是,在比较了几个地方的商街后,阿贵挑选了位于华南师范大学门口的北亭广场,一方面,华南师范大学早已搬到了这里,常驻师生数量达到了3万多人,这个商场已有多家商铺入驻,多数生意都做得很红火;另外一方面,这是个新兴商场,仍在火热招租中,铺面租金相对便宜而服务设施先进,小本生意人投资图个“新”意,开在这里正恰当。
选好了地址,阿贵又有了新的主意,不再想搬“老家”的小店了。原来,通过选址中的调查,阿贵发现,做大学城的生意与做小镇的生意有所不同。学生们虽然未必有钱,但很注重消费“品位”,专卖店、品牌店的生意远好过杂货铺的。想来想去,阿贵决定开大众饰品专卖店,要知道,在大学城的另一商街——广州大学商业中心,同类的饰品店可是生意红火呀。
9月开业时,北亭商场还没有一家饰品店,阿贵精心策划,隆重开业,不但将店内装修成了粉红色调的“娃娃妆”,而且打出了“我的饰界无限大”一语双关的宣传条幅,同时到大学城的各个角落派发“买二送一”的促销传单。由于准备充分,开业首月就实现开门红,当月利润超过了8000元。之后,他不敢松懈,针对大学生爱过节的消费心理,推出了“中秋节”促销与“国庆买一送一”活动,名声很快传遍校园。
雇用大学生改观服务
而在销售服务方面,阿贵也根据大学生的要求适时调整。开始时,阿贵招募的服务员都是本村人士,但时间久了,发现服务质量问题很多,其与大学生顾客的沟通很成问题,普通话不标准使外地来的大学生常常听不懂。而招聘高素质的店员成本又太高。
思索良久之后,他想到了招募大学生勤工俭学。宣传条幅贴出去后,很快招来了外语系的“小靓女”。阿贵根据她们的课程安排排列了详细的上班计划,从此,店内的服务大为改观。
黄良贵老板的饰品店进驻大学城已经4个多月了,每月盈利超过了8000元。由于正确择业、精心选址,加上根据学生群体改换经营思路,他的小店如鱼得水,喝到了大学城黄金商圈的“头啖汤”。
建议
如果计划投资15万元以下的专卖商铺,为规避投资风险,我们建议投资者可先考虑广州大学商业中心这边,其次才考虑在北亭广场,等待较低楼层的铺面。
中档品牌商铺目前最适合进驻大学城,具体来看可完全照搬新港路与滨江东路中山大学门口的商铺经营经验。
经验
在大学城开店要考虑学生的品位,学生虽然年轻,但并不喜欢过于花哨的产品,反而是深沉色系、与国际时尚色调一致的产品很受欢迎。
目前来看,在大学城附近,迷你西餐厅、特色快餐店、外贸服装店、饰品店等生意特别好。
提醒
目前,大学城南区、北区有很多小商圈在起步,投资者可适当关注,但考虑进驻时则需要谨慎。
投资者要有“童心”,心态要年轻,才可能与大学生消费者沟通。此外,大学城的主要消费者是学生,如何做好学生生意是每个投资者应当首先考虑的问题。
中档品牌商铺较适合进驻
开个性服饰店强于开礼品店
主持人:大学城新开不久,一切都是新的开始;大家认为大学城经营与其他地区的经营有什么不同?
吴昕:大学城的主要消费者是学生,如何做好学生生意是每个投资者应当首先考虑的问题。学生消费者一方面消费高端产品的能力较低;另一方面,文化水平决定其消费较有品位,对产品质量、款式方面的要求很细致,商家需要考虑到这一点。
黄良贵:对于学生的品位要求,我的感受很深。我发现,学生虽然年轻,但并不喜欢过于花哨的产品,反而是深色系、与国际时尚色调一致的产品很受欢迎。
郭小姐:我们大学生主要喜欢较有个性的物品。而且,毕竟是“穷学生”,一个月的生活费用五成用于吃饭,两三成用了买衣服与日用品,只有为数不多的部分考虑买一些礼物类的“奢侈品”。从这个角度看,开个性服饰店远比开礼品店合适。
可考虑广州大学商业中心
主持人:大学城目前的租金水平如何,是否适合投资?
黄良贵:我目前的铺位在北亭广场的一楼,因为进驻早,相对便宜,租金一般每平方米160元左右,后进入的则在200元每平方米以上,但如果楼层较高,则可降低到50元至100元每平方米。
吴昕:大学城的商业街,现在主要有两个中心,一是广州大学商业中心,铺面租金每平方米在100元到200元之间;另一个就是北亭广场,租金正如黄先生说的一样。前者什么样的商铺都可以开,目前还在进一步扩展,有空铺位。而北亭广场的定位则相对高端,只有专卖店与品牌店才可以进驻,但一层商铺基本满了。目前来看,如果计划投资15万元以下的专卖商铺,为了规避投资风险,我们建议投资者可先考虑广州大学商业中心这边,其次才考虑在北亭广场,等待较低楼层的铺面。而大学城南区、北区目前也有很多小商圈在起步,投资者可适当关注,进驻时则要谨慎。
主持人:从大学城的现状来看,什么样的商铺开得比较红火?
吴昕:我们了解到的情况是,在大学城附近,餐饮行业、服饰行业的生意做得最好,细说之,就是一些迷你西餐厅、特色快餐店、外贸服装店、饰品店生意特别好。黄先生开的饰品店的生意特别值得一提,因为所卖的东西单价便宜,几元钱一个,属于日用消费品范畴,很能拉拢女学生。
郭小姐:以前在我们学校附近,总是麦当劳、仙踪林等专卖店的生意明显好过其余杂牌经营商店的生意。虽然专卖店的价格贵一些,但既然不在校园吃饭,就是想出来吃顿好的,就要找有“品位”一些的地方,否则大可以在食堂解决。我想,大学城的情况也与之类似。
中档品牌商铺较适合进驻
主持人:从未来发展来看,什么样的商铺适合进驻大学城?
郭小姐:大学生自己是最了解大学生的了,从我的角度来看,如果想开饰品专卖店、外贸服装店等商铺,大学生创业者或刚刚大学毕业的创业者可以去大学城尝试。
黄良贵:虽说我自己的生意做得还红火,但毕竟饰品商店起点较低,而今越开越多,不一定从这个方面考虑。我倒是认为开一些有新意而又没有脱离日用消费的小商铺较合适,比如说,我们附近还没有零食专卖店、IT产品汇总店、比萨外卖店等等,大家不妨考虑考虑。
吴昕:只要充分考虑到大学生的消费特点,很多行业都值得考虑。我个人认为中档品牌商铺是目前最适合进驻该地段的,具体来看可完全照搬新港路与滨江东路中山大学门口的商铺经营经验。具体是什么样的投资者,则不一而足,但有一个前提,要有“童心”,心态要年轻,才可能与大学生消费者沟通。