李平不是老板，但是一个开专卖店的高手。这么称呼李平是因为他帮助过很多人开过很多专卖店，而且他帮别人开设的专卖店中没有哪一家是不成功的。至少到现在为止这些专卖店都在很好地经营着，而且生意愈加兴隆。于是我怀一种求教的心态用一个星期的时间走进了李平，了解他在开设每一个专卖店之前都做了些什么。一、调研似棋局局新第一天，李平带我去看象棋比赛。他说：你看，这里的每一个人都是下棋高手，而各有不同的招数在这里迎接对手。你看他们每一颗棋子时都很谨慎，并不是说他们水平不好，思维缓慢，而是他们知道“一招不慎，全盘皆输”的道理。其实开专卖店也是一样，对任何商家而言，细致认真的市场分析都是必不可少的，而专卖店尤为需要。这是因为专卖店往往专门销售某一类或者针对某一特定消费者的商品，一旦分析出现失误，专卖店将面临客源枯竭的局面，也会同样面临着“一招不慎，全盘皆输”的危险。因此创办专卖店的第一步是搞好市场分析，以充分利用中国市场经济迅猛发展为契机，在自己的细分市场上大显身手。比如要识别和了解自己和其它同业者通常会遇到的共同情况，然后就要深入地对照市场情况，找出自身独有的特殊情况。只有对这些问题进行了详细的调查、了解分析之后，才能决定自己应该开什么样的专卖店，怎么开。二、定位如戏主次分明第二天，李平拉我去看到歌舞表演。我问：带我来看表演有什么意义啊，我是来向你求教的，又不是陪你看演出。他说：是啊，我们今天探讨另一个问题。你看舞台上，有唱歌的，的跳舞的。而不管是唱歌的，还是跳舞的，也并非每个人都是主角，而有些人只能是配角。为什么？因为他们各人的特长不同，实力不同，所以他们在舞台上也就只能演自己擅长的角色。开专卖店也一样，专卖店创办者必须根据自己的实力来找到自己扮演的角色，否则只会被市场毫不留情地赶出去。专卖店的角色定位可以有以下几种：市场领导者、市场挑战者、市场追随者和市场补缺者等。当市场定位后，专卖店才可能顺利地进入下一步分析与运作。当然，在产品的选择与分配中，也要有主次之分，并不能因为有的产品是配角而将之扫地出门，红花也需绿叶伴。三、做市场如星拱月第三天，李平果然带我出去走市场，逛大街。我们走完了电子一条街，又去了时尚女装街。在电子一条街，李平问我这样的问题：在这里开一家时尚服装专卖店怎么样？这里的人们都很时尚，而且也很喜欢衣服。但显然不行，因为在这里没有这种服饰行业的氛围，一家服饰专卖店成不了气候。但是开一家小型的特色饮食店生意肯定不错，因为你看这些想吃点东西的时候，找得多辛苦，跑了好远的地方才把一碗面条带回来吃。当我们走到时尚服饰街时，李平又说：同样的道理，在这儿开一家电脑专卖店，生意也不会好到哪儿去，虽然他们都有使用电脑的需求，但他们宁愿去电脑城买，也不会在这儿就近购买。为什么？这就是“商圈”。一般说来，专卖店的销售活动范围通常都有一定的地理界限，也就是相对稳定的商圈。不同的专卖店由于经营商品、交通因素、地理位置、经营规模等方面的不同，其商圈规模、商圈形态存在很大的差别。选好商圈是新设专卖店进行合理选址的基础，它不但有助于制定经营策略，也有助于制定市场开发战略。成功地运用商圈策略可以为专卖店打好牢固的根基，提高专卖店的形象，创造和推动顾客的特定需求，与顾客建立一种相互信赖的关系。当然，利用商圈的资源，把生意做到顾客心里，让他们心甘情愿地成为回头客，这才是专卖店商圈策略的根本所在。四、互补互惠是窍门第四天，李平带我去做一些更细致的工作：探查竞争情况。我们假定的要开设的专卖店是服饰专卖店。于是我们俩又走进了时尚女装街。我们边走边看边聊。李平说：任何一个专卖店的创办者在分析商圈、调查竞争店的时候，要彻底分析自己的店是否与附近的店因商品内容功能相同，距离过近而相互牵制产生的负面影响，还是彼此能通过相互合作来增加这个区域的吸引力。比如，同样都是服装，在产品功能上是相同的，但在附加价值上却不尽然，这样，在对于竞争店的情况摸清之后，我们就可以采取应对措施。一般来说，我们在探查竞争情况时，应该深入查访其营业面积、商品种类、员工人数及待客技巧等这些基本因素，然后再通过比较发现自己的优缺点。而对于共生关系的店，则应该看看能否更进一步相互开发新有需求商品。五、天时人和加地利第五天，我们终于进入了实质性的工作阶段，即选择专卖店地址。为什么说这个工作阶段是实质性的，因为一旦选定了专卖店地址，就得掏出人民币，人民币一旦掏出来，就由不得你随意改变主意了。所以，在个阶段的工作中需要特别的谨慎，而且又要善于抓住时机，否则好的店面就会被他人抢走。直到今天，我才明白：对商圈进行分析其目的是选择适当的店址。适当的店址对专卖店的商品销售有着举足轻重的影响。甚至有人以“位置，位置，再位置”来着力强调专卖店址重要性。专卖店的特定开设地点决定了专卖店顾客的质量和多少，同时也就决定了专卖店销售额的高低。店址选择得当，就意味着享有优越的“地利”优势。在同行商店之中，在规模相当、商品构成、经营服务水平相同的情况下，其优势将显得淋漓尽致。六、运筹帷幄终定音第六天，我们没有出门，而是呆在家里讨论事情。李平说：我们今天讨论的重点寻找专卖店的卖点。专卖店自身的特征决定了它与一般零售商店的不同，它经营商品种类较少甚至可能很“单调”、“极端”，它的经营范围也较为单纯。即使有强大的经营能力和丰富的资金，但若选择了衰退期的商品，也将徒劳无功。若选择与自己的志趣不合，每天持续地感到痛苦，也必将失败。相反，若是选择了成长期的商品，又合乎自己的志趣，成功的机率就会更大。同时还要根据自己的具体条件，发挥专卖店的特长，与经营特色相结合，把重点商品的经营特色作为经营范围的主要内容，保持应有的经营比重，形成企业的特点。因此，我们经过了一天的讨论，形成的结果是：我们把“欢乐”定为专卖店的卖点。之所以这样定，是因为我们的儿童服饰专卖店必须有别于那些千篇一律的大红大黄的儿童服装店。更重要是不管是孩子，还是他们父母，当他们在这里感受到欢乐的时候，他们就会喜欢上这里，喜欢上这里就会喜欢上这些服饰，喜欢上这些服饰他们下一步的行动。七、万事俱备迎开业第七天被安排得很满，原本需要三天的事情全都在一天这内消化掉，因为李平马上要出国，他已经没有时间再给我了。专卖店门面设计、专卖店橱窗的妙用、宣传活动计划这三件事必须在专卖店开业之前谋划完成，而且必须围绕专卖店的卖点“欢乐”来开展设计制作。首先，专卖店的门面无疑就如人的脸面对于人形象的重要一样，为其形象的突出表现部分，必须一步到位。我们门面设计要求在考虑经营商品和接待顾客特点的情况下，刻意求新，以“欢乐”显示个性，力争让顾客产生好印象，也就是说既要有精神上的美感，又要在现实中符合人的要求。其次，在专卖店橱窗里，我们更是以“欢乐”为主题制作很多可爱的展示形象，目的是让每一位从这个橱窗前走过的人都能从中获得一种“欢乐”的感受。这叫妙用专卖店橱窗。在李平看来，对于专卖店而言，大众媒体的出现，并没有弱化橱窗的广告宣传、招揽顾客的作用，更没有取而代之的程度。随着市场意识的加强，广告宣传的作用越来越被人们重视，各种媒体的广告宣传也正处于春秋战国时期，实难证明哪种媒体被哪种媒体所代替。再下来就是专卖店开业前期的宣传活动计划，也必须在开业之前周密策划，方能以有限的资源获取更多的成果。开店宣传活动计划是经由专卖店营业方针的设定，并配合营业具体策略，在开店前所展开的一切活动，因此宣传活动的内容包括开店日期、宣传主题、宣传标语、宣传期间、宣传重点、开店活动、媒体运用以及商品企划的配合等，以塑造新店铺“欢乐”的形象。当然，除了李平传授的七日绝招之外，正常的店面装修、办公用品筹备、印刷品制作、各营业证件签署以及员工招募培训等也必须一一到位，这些对于专卖店的顺利开业都是必须的，一样都不能少。