在国内独创商业“0租金、0扣率、7天一结账”模式的纯本百货,在筹备4个月后,于18日在商界同行的热切关注中亮相。昨日,纯本百货的一位高层表示,商场单日销售额超过600万元。在业内人士看来,新模式、低价格造就了纯本百货的“热启动”,但位于大山子地区的这支百货新军提出的“打破传统百货价格潜规则”、做“国内首个低价直销连锁百货商场”的目标在今天看来似乎还很遥远。
开业红火后客流下滑
尽管筹备时间不长,但以“0租金、0扣率、7天一结账”模式运营,高举“纯粹成本卖百货”大旗的纯本百货在上周六一亮相,就迎来开门红。
昨日,纯本百货副总裁张润东告诉记者,商场单日的销售业绩超过600万元。这一销售业绩在京城同期开业的几家商场中名列前茅。不过,好的开始只是成功的一半。“商场刚刚开业,需要解决的事情很多。”就在昨晚,纯本百货的一干高管,还在就商场亮相后遇到的问题进行磋商。
在业内人士看来,纯本百货的商品价格区间较低,折扣力度较大,兑现了商场的低价承诺,但依靠价格博得“眼球效应”后,纯本百货能否获得消费者的持续青睐,还是个未知数。
就在商场开业第二日,记者走访发现,尽管正是一般商场的购物高峰期,但商场内的客流比较稀疏。记者在商场正门停留10分钟粗略统计,只有十多位顾客进入店内。与此同时,在店内收银台前结算的顾客也不多。记者注意到,只有“第一双5折,第二双4折”的耐克等少数专柜,聚集了较多消费者。
“007”模式有多先进?
“纯本百货成立的初衷,就是要打破传统百货的价格模式,”曾在赛特、SOGO、活力东方奥特莱斯购物广场等担任过高层的纯本百货副总裁胡乃璞曾公开表示,目前的百货商场普遍存在高额扣率(25%-50%不等)、漫长账期(45天-9个月)、促销成本完全转嫁等潜规则。据透露,商品从出厂到进入商场经历多个环节,常见的流程是:服装厂家-总代理-区域代理-经销商-商场,拉高了商品零售价。“售价为100元的商品,往往只有50元是商品本身的价值,剩下的一半价格则是在‘养活’商品流通渠道的供应链。”
纯本百货“0租金、0扣率、7天一结账”的“007”模式,砍掉传统百货的多重代理环节,让厂商直接面对消费者,从而实现最终零售价的下降。胡乃璞介绍说,纯本百货销售的服装品牌有两类:一类是大家耳熟能详的知名品牌,这些品牌执行全国统一价格,并参与商场的促销活动;另一类品牌知名度一般,但质量相当于传统百货的中档品牌,对这部分品牌,纯本百货采取“007”模式给予扶植,但要求其零售价格必须是批发价,相当于同类商品的3.5折左右。胡乃璞介绍说,纯本百货针对不同的商品收取交易手续费,从5元/件到35元/件不等,这构成了商场的盈利模式。
缺名牌的百货能走多远?
商业咨询师刘晖认为,纯本百货只是从与品牌联营获得扣点利润,变为免除进场、促销等费用,从每件销售的商品中抽取固定金额。随着商品价格的提升,抽取的数额也在不断提高。在刘晖看来,采取这一模式经营的商场,更像是一家批发式百货店。由于价格区间较低,单品利润有限,要想在北京商业立足,商场需要聚集大量的知名品牌,吸引较大的客流群体,从而获得巨大的交易量。
不过,纯本百货似乎对知名品牌并不“感冒”。据纯本百货方面介绍,耐克、阿迪达斯、百丽等知名品牌只占据商场约两成的经营面积,剩余近4万平方米的面积则是广东、福建等地区的品牌。尽管这些厂商不少都曾是国际品牌代工企业,但这些品牌对于京城消费者还比较陌生。有消费者表示,商场内的品牌并不常见,商品价格是市场价三成的说法,很难验证。
记者走访中还发现,纯本百货目前仍处于半成品状态。直到商场开业第二天,卡佛尔柜台内还摆放着施工用的木梯;一层卫生间的多个便池无法使用;某眼镜专柜内,雷朋、宝姿等大牌的招牌已经挂出,但这些品牌的商品却仍未到位。
此外,作为纯本百货操盘手的职业经理人胡乃璞,其之前在就任活力东方奥特莱斯高管时,就曾通过出色的营销攻势,让这家商场在开业之初,实现了单日客流超过10万,销售过千万元的商业奇迹。不过,当开业热度逐渐消退之后,活力东方奥特莱斯的销售业绩也开始下滑。纯本百货要避免“昙花一现”,实现“5年内在全国开48家店”的承诺,还有很长的一段路要走。