11月14日上午7点37分，位于西安市太白路与科创路十字西南角嘉天国际公寓一层的樊记肉夹馍小吃店，由于液化气罐泄漏引发爆炸，冲击波伤及路边公交侯车人员和行人。公安、消防、卫生等部门立即赶赴小吃店爆炸现场开展救援。截止10点40分，现场搜救工作基本结束，此次爆炸造成7人死亡，31人受伤。
小吃店爆炸发生后，陕西省委书记赵乐际，省委副书记、省长赵正永在第一时间作出批示，要求全力抢救受伤人员，查明发生爆炸原因，及时向社会公布。陕西省委常委、西安市委书记孙清云，市委副书记、市长陈宝根等市领导立即赶赴现场组织救援和善后工作。
按照省委、省政府领导的要求和现场情况，现场指挥部召开专题会议，传达省委、省政府主要领导批示精神，确定采取六项措施继续做好救援和善后工作。一是要把抢救受伤人员放在第一位，全力救治受伤人员，做好善后工作；二是抓紧清理现场，尽快恢复正常交通秩序；三是组织建筑专家抓紧对受爆炸影响的大厦主体和周边建筑受损程度进行安全鉴定，在安全隐患没有完全消除之前，楼内住户不能入内。四是由公安、消防和相关部门紧密配合，在初步结论的基础上，进一步查明爆炸原因。五是把这起由于液化气罐泄漏引发的爆炸事件通报全市，立即在全市开展安全大检查，消除安全隐患。六是在爆炸原因最终确定后，及时向社会公布。
省政府副秘书长孙安会，省公安厅副厅长马中林，省消防总队总队长周详，西安市委副书记董军，市领导杨殿钟、杜航伟、赵红专、朱智生也先后赶到现场和医院参与救援和伤员救治工作。
据悉，发生爆炸的西安嘉天国际公寓一层店铺为樊记肉夹馍小吃店的一家连锁店，爆炸原因初步判定为液化气罐泄漏引发。
