北京的秀水街作为中国第一涉外市场，成为“老外”到中国淘货的必选之地。有三十几年历史的秀水街，以其独具中国特色的商品，如丝绸、瓷器、茶叶、工艺品和中华美食，深受世界消费者的欢迎。经营丝绸面料、服装鞋帽的瑞蚨祥、谦祥益、盛锡福、内联升等老字号的入驻，使其更具中国传统文化魅力。2005年，经过整体改造后的新秀水街市场以其全新的面貌揭开了“秀水街”新的一页。

       在“打造世界精品市场、彰显中华民族文化”理念的指导下，今年3月，秀水街市场启动了大规模的业态升级改造。目前，第一批200多个摊位的改造已经完成，一间间高门头、精装修的精品店面，预示着秀水街从 “文化转型”到“市场变身”的开始。秀水街市场总经理胡文莉告诉记者，市场改造是为了提升，提升的目的是为了打造国际化、多元化、标志化的现代商业市场。“秀水街作为北京市的一张名片，本次升级改造，将坚持以‘新、奇、特、优、惠’作为货品的准入条件，精品区的店铺实现‘一户一特色’，突出商品的品质特色，以品质彰显品牌。”胡文莉说。

       秀水街的二楼、三楼以经营服装为主，特别是具有中国特色的丝绸服装、丝巾、丝绸礼品等商品，成为外商到中国淘货的首选。三楼的中国丝绸博物馆有着“中华丝绸第一街”的美誉，宽敞的店铺以中国杭州、苏州丝绸服装、丝绸家纺产品为主，并突出丝绸精品特色。

       记者来到完成改造后的三楼精品店铺区，通道干净而宽敞，钢化玻璃的门头配以淡淡的冷色光源，时尚而有立体感。在中华丝绸秀水第一街，丝绸服装、丝绸家纺产品琳琅满目，顾客如织。在这里选购丝绸产品的顾客以外宾居多，也有不少中国的客户徜徉其中。 

       除了成品丝绸服装外，为顾客量身定做服装成为秀水街的一大特色。记者向一家店员导购询问得知，一件普通的丝绸旗袍连工带料售价1500元，手工绣花丝绸旗袍价格在8000元左右。在杭州一家丝绸家纺专门店铺前，店员告诉记者，为顾客现场缝制丝绸被成为店铺销售最好的经营商品之一。“1斤桑蚕丝胎380元，4斤重的丝绸被，价格1500元。我们每天可以卖出十几床丝绸被。”店员说。

       据了解，改造后的独立店面，既保证了商家和顾客的活动空间，延长了顾客的购买停留时间，同时也杜绝了出摊现象，无形中为顾客营造了一种质优价廉和文化交流双重淘货的体验氛围。这样的改进得到了商户和顾客的认可。

       在采访中记者了解到， 秀水街在今年的提升改造计划中，不但要对室内的业态进行彻底改造，还要对秀水大厦的楼体外立面进行重新设计装修。为此，秀水市场已委托专业招标公司面向全球进行招标。“3月份的改造收到了积极的市场反馈，得到了消费者的广泛认可。按照既定计划，我们从4月份开始对地下一层和四层进行整体提升改造。业态改造将更加注重客户的购物体验，按细分品项划分通道，使顾客购买某一种商品只要在一个通道就可以货比三家，找到自己最满意的商品。” 胡文莉说。